Bulgurlu Patates Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

mutfagima.hosgeldiniz 927 Takipçi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
2 orta boy patates
5-6 dal maydanoz
1/2 (yarım) limonun suyu
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulgur, sıcak suyla ıslatılır, üzeri kapatılır.
Patatesler haşlanır, ezilir ve sıcak suyla karıştırılmış bulgurun yanına alınır.
Tavaya aldığımız zeytinyağında küçük küçük doğranan soğan ve sarımsak kavrulur, salçalar, tuz ve baharatlar eklenir; daha sonra bulgur ve patates karışımının üzerine dökülür.
Limon suyu ve kıyılan maydanoz eklendikten sonra karıştırılır, tuzu, baharatları, ekşiliği kontrol edilir; gerekirse eklemeler yapılır, ardından avuçta sıkılır, turşu, marul, domates ve salatalıkla servis edilir.

Afiyet olsun.

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.