https://www.nefisyemektarifleri.com/catlak-kurabiye-tarifi-2236854/
Üzeri için:
Şeker, sıvı yağ ve yumurta yoğurma kabında karıştırılır. Ardından kuru malzemeler de eklenerek elimize yapışan bir hamur elde edilir. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında en az 2 saat bekletilir. Kendini toparlayan ve sertleşen hamurdan tatlı kaşığı büyüklüğünde parçalar alınarak pudra şekerine bulanır. Kurabiyeler soğuk fırın sıcak olmalı. Eğer şekil verirken kurabiyeler ılınırsa buzdolabında bir süre bekleterek fırınlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirilir. Afiyet olsun 🙋🏻
Kurabiye hamuru buzdolabında bekletildikten sonra da şekil vermesi zor bir hamur oluyor. Bu yüzden elinize çok yapışırsa arada elinizi yıkayarak şekil vermeye devam edin. Çok cıvıksa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Dondurma kaşığı kullanarak şekil vermesi daha kolay oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…
Çatlaklara Ne İyi Gelir, En Hızlı Nasıl Geçer? Ciltteki ince çizgilerin zamanla derinleşmesi ve kalıcı…
Topuk Çatlağına Evde Sağlıklı Bakım Önerileri Çok fazla dillendirilmese de, topuk çatlağı toplumun genelinde görülen…
Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…
Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…
Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…
Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…
Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kurabiyelr yayıldı neden acaba
Super bayildim yapcam bendee
kurabiyelr yayıldı neden acaba
Super bayildim yapcam bendee
hanımlar merhaba şuan da kurabiye hamurunu yaptım ama bi avuç oldu gözüme az geldi sanki. bu kadarı yeterli olur mu
Tarifinizi denedim cok begenildi .Buzlukta 2 gün bekletmeme ragmen cok güzel oldu.Tesekkürler…
teşekkürler afiyet olsun
Çok sert oldu çatır çatır bisey
merhaba Meryem hanım Tarifte de yazdığım gibi hamur biraz cıvık ele epey yapışan bir hamur olması gerekiyor
eda hanim ben simdi yogurdum hamuru verilen olculerde ama hamur dagilmis sekilde bana bakiyo sert oldu bide 3 sb un mu fazla acaba
merhaba Şerife hanım tarifle alakalı şikayet gelince unu biraz daha arttırıp yeniden yaptım bu ölçüyle şekil verilmesi kolay bir hamur oldu. Benim yaptığım hamur çok sert olmamıştı ama
aynı tarife göre uyguladım ölçüleri o şekilde kullandım fakat fırına verdikten sonra tepsiye öylece yayıldı kurabiyeler
gercektenbu sitede yuzlerce tarf denedim ilk defa bu hic olmadi harfi harfine uydugum halde hem bir avuc brsey odu hem ne yaptiysam civik civik hamr duzelmedi yaparken deli oldum
merhaba aydan hanım çatlak kurabiye hamuru sert bir hamur değildir şekil verilirken zorlanabilirsiniz. Eğer buzdolabında 3 saat bekledikten sonra da çok cıvıksa biraz daha un eklenebilir. Ama un eklense de ele yapışan bir hamur oluyor. Bu yüzden dondurma kaşığı ile şekil vermek daha kolay. Ben fotoğraftaki kurabiyeyi aynı tariften yaptım çok az da un ekledim sevgiler
Ne kadar sıvı yağ koymamiz lazım anlamadimda
bir bardağın dörtte biri kadar, yani yarım çay bardağı koyabilirsiniz
Bir şu bardağı un yeterli mi
merhaba, eğer buzdolabında beklettikten sonra çok cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Ama bu kurabiyenin içi browni tarzında olduğu için kurabiye hamuru ele yapışan bir hamur oluyor bu yüzden dondurma kaşığı kullanarak şekil vermeyi deneyebilirsiniz :)
Mrb eda hanım öncelikle ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor eminim tadıda öyledir.en yakinzamanda yapıcam kaç adet çıkıyor acaba
yaklaşık 20 adet çıkıyor, şekil verdiğiniz boyuta göre değişir tabi :)
Çok güzeller ellerinizi sağlıklı
teşekkür ederim :)
teşekürler bu sefer öyle yapicam
Merhaba, belirtilenden fazla malzeme kullanıldığında kurabiye hamuru dağılabilir ölçülerine dikkat edin. Bir de bu kurabiyede hamur soğuk fırın sıcak olmalı. Eğer şekil verdikten sonra hamur ılınırsa tepsiyi biraz buzdolabında bekleterek fırına verebilirsiniz.
merhaba eda hanım ellerinize saglik ben yaptığımda dağılıyor acaba püf noktasını nedir