- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-icli-kofte-11363850/
Cevizli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı az çekilmiş ceviz içi
- 3 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Maydonoz
Dışı için:
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası veya domates salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Haşlamak için;
- Sıcak su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Şekil vermek için;
- Limon sıkacağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.