Cevizli Un Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

Manolya 391 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla kırılmış ceviz

Şerbeti İçin;

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su ya da süt

Cevizli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak su ya da sütü ve toz şekeri karıştırın. Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak eritelim.
Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım ve 15 dakika kadar kavuralım. (un kahve rengi alana kadar).
Unumuz yeterince kavrulduktan sonra cevizleri ekleyelim ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Unumuz kavrulduktan sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edelim ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştıralım. (top top olmasın diye).
Hazır hale gelen helvamızı ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verelim.
Un helvası tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

23 ocak Mevlit Kandili için cevizli un helvası yapmıştım, komşulara da götürdüm helvayı çok beğendiler..

Cevizli Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yapımının kolay olması ve her evde bulunan malzemelerle hazırlanan un helvasını sizler de seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Un helvası nasıl olur?, nasıl yapılır? detaylı bir şekilde anlattığım tarifimi incelemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Cevizli un helvası püf noktaları nelerdir?

Unu rengi dönene kadar kavurmalısınız. Daha fazla kavurarak yakmamalısınız. Yukarıdaki ölçüler için unu 15 dakika kavurmak yeterli geldi. Ancak siz yarım ölçü yapacaksanız 10 dakika kadar kavurabilirsiniz.
Unun üzerine suyu eklerken topaklanmamasına dikkat etmelisiniz.
Dilerseniz helvanızın yanında dondurma servis edebilirsiniz.
Bu tarifimizi un helvası sütsüz olarak yaptık, siz su yerine aynı ölçüde süt de kullanabilirsiniz.

Pekmezli un helvası tarifi

Rengi ile dikkatleri üzerine çekecek pekmezli un helvasını sizlerde çok seveceksiniz. Evlerinizde deneyebilirsiniz.

Cevizli un helvası kaç kaloridir?

1 çorba kaşığı helva yaklaşık olarak 65 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1221)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

aysegul @aysegul0223

Şikayet Et

Az kavurduğum için tadı hamur gibi oldu. Bembeyaz kaldı. Biz acemileri de düşünüp daha ayrıntılı anlatmalısınız tarifleri, kavurma süresi falan….
- Yanıtla
- 8
- 2 sene önce
Banu Aşgın @Banu_Asgin

Şikayet Et

yaptım güzel oldu ama ben 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su ile yaptım şekerle su dahada azaltilabilir bile…2 su bardağı şeker çok bence çünkü ben 1,5 koymama rağmen tatlı bile oldu yani ideal oldu diyebilirim.Su da aynı şekilde 2,5 koymama rağmen ideal oldu 3 cıvık olur bence
- Yanıtla
- 3
- 1 sene önce
Ayşe sürmeli @asurmeli

Şikayet Et

simdi yaptim . butun olculeri tam kullandim sadece sekeri 1 bardak koydum cok tatli sevmiyoruz diye. ve su yerine sut ve suyu birlikte kullandim yani 2 bardak sut 1 bardak su olarak. harika oldu kivamida tadida . hayatimda ilk kez yapiyorum tesekkurler:)
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ipek Engin @Ipek_Engin

Şikayet Et

bugün yaptım. şekeri çok fazla geldi bana
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Leyla Canıtez @42leyla42

Şikayet Et

Çok az kaymak eklerseniz mükemmel bi tat oluyor tavsiye ederim. Tarif için teşekkürler Elif hanım😘
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Hülya İnan @Hulya_Inan5

Şikayet Et

denedim şekerli ve çok yumuşak kaldı şekeri azaltilmalı yumuşaklığının sebebinide bilemiyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Rümeysa Polat @Rumeysa_Polat

Şikayet Et

Çok güzel tam tutan harika bir lezzet 🌸 Elinize emeğinize sağlık 🌸
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Serpil Yıldırım @Bahar66Beren

Şikayet Et

bir insan her tarifde bu kadar başarılı olurmu maşallah size defterim sizle dolu
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
cico @cicoo

Şikayet Et

Çoooook güzel olduu ❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Basüzümcü Yasemin @yasedem

Şikayet Et

Cok güzel oldun tarifiniz icin tskler😍
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
İrem @irem-2588

Şikayet Et

yaptım bazıları beğendi bazıları beğenmedi.Ama ben beğendim.Bilerekten de şekerini az attım.Yine de güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
endam @endam1980

Şikayet Et

yaptım çok beğendim👍tarif için teşrkkürler🙏
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
SibelVår @sbergen

Şikayet Et

Tadının çok güzel olmasına rağmen, kaşıktan cikarilamayacak kadar yumuşak bir helva oldu. Olsun. Ben yaptım ve dağıttım. Allah kabul etsin! Teşekkürler!
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- SibelVår @sbergen
  
  Şikayet Et
  
  Dağıttıklarım, tarifi acil istiyorlar :) Tadı nefis! :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Can Erik @Can_Erik

Şikayet Et

Tarifi aynen uyguladım. Çok güzel oldu. Tam kovanında. Yalnız ceviz olmasada olurmuş
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Merve Türktaş @Merve_Turktas

Şikayet Et

Bu tarifte çok yağ var yaptım olmadı
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
ayseozkaldi2343 @ayseozkaldi2343

Şikayet Et

Bence 1.5 bardaktan biraz daha az şeker koyun. Bence 1.5 bardak bile şekerli oldu.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Gülşah Cesur Can @Gulsah_CesurCan

Şikayet Et

Bence yağ ve su 2 bardak un için fazla, kavurma süresi de yeterli değil
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
cansu denek @asminim

Şikayet Et

şerbetin sicakmi dökülmesi lazım sogukmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Dilara Dönmez @Dilaradnmz
  
  Şikayet Et
  
  Ilık döküyorum ben
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
  - cansu denek @asminim
    
    Şikayet Et
    
    lastik gibi bir kıvam oluyor o olmaması için ne yapmak lazım çözemedim güzel oluyor ama işte o hissi sevmiyorum oyuzden acaba sıcak veya soğuk dokmeklemi alakalı ki
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
  - Dilara Dönmez @Dilaradnmz
    
    Şikayet Et
    
    yani ben dediğim gibi ılık yapıyorum ama bende öyle bir sıkıntı olmuyor sizin dediğiniz gibi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 ay önce
  - cansu denek @asminim
    
    Şikayet Et
    
    tmm sıcak dokmusdum birde ılık deniyim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
Neslihan @neslibab

Şikayet Et

Tam ölçü tam lezzet
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
HİLMİYE BAL @MUTFAKDAR

Şikayet Et

Harika oldu tam ölçünün yarısıyla yaptım müthiş. Tarif için teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
İlayda Güneş Gürel @Ilayda_GunesGurel

Şikayet Et

Tarif birebir tutuyor. Dün akşam yaptım tadı kıvamı on numara beş yıldız. Rengi biraz daha koyu olsun istediğim için kavurma süresini uzattım.İlk defa yaptım ama yıllardır bu işi yapıyormuş gibiydim 🤪 tarif için çok teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Sibel Guney @Sibel_Guney8

Şikayet Et

Tadı muhteşem 3. Gününden söylüyorum ben 1,5 bardak şeker 2 bardak su 1 bardak süt ile yaptım efsane bir lezzet oldu tarif için çok teşekkür ederim 🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Çiğdem Kızıltan Şenipek @Cigdem_KiziltanSenipek

Şikayet Et

uzun zamandir sadece sizin tarifinizi yapiyorum. harika oluyor. cok tesekkur ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce

1 2 3 … 62 Sonraki »