Cevizli Un Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

Manolya 373 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla kırılmış ceviz

Şerbeti İçin;

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su ya da süt

Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı

Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak su ya da sütü ve toz şekeri karıştırın. Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak eritelim.
Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım ve 15 dakika kadar kavuralım. (un kahve rengi alana kadar).
Unumuz yeterince kavrulduktan sonra cevizleri ekleyelim ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Unumuz kavrulduktan sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edelim ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştıralım. (top top olmasın diye).
Hazır hale gelen helvamızı ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verelim.
Un helvası tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

23 ocak Mevlit Kandili için cevizli un helvası yapmıştım, komşulara da götürdüm helvayı çok beğendiler..

Yapımının kolay olması ve her evde bulunan malzemelerle hazırlanan un helvasını sizler de seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Un helvası nasıl olur?, nasıl yapılır? detaylı bir şekilde anlattığım tarifimi incelemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Cevizli un helvası püf noktaları nelerdir?

Unu rengi dönene kadar kavurmalısınız. Daha fazla kavurarak yakmamalısınız. Yukarıdaki ölçüler için unu 15 dakika kavurmak yeterli geldi. Ancak siz yarım ölçü yapacaksanız 10 dakika kadar kavurabilirsiniz.
Unun üzerine suyu eklerken topaklanmamasına dikkat etmelisiniz.
Dilerseniz helvanızın yanında dondurma servis edebilirsiniz.
Bu tarifimizi un helvası sütsüz olarak yaptık, siz su yerine aynı ölçüde süt de kullanabilirsiniz.

Pekmezli un helvası tarifi

Rengi ile dikkatleri üzerine çekecek pekmezli un helvasını sizlerde çok seveceksiniz. Evlerinizde deneyebilirsiniz.

Cevizli un helvası kaç kaloridir?

1 çorba kaşığı helva yaklaşık olarak 65 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1153)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

aysegul @aysegul0223

Şikayet Et

Az kavurduğum için tadı hamur gibi oldu. Bembeyaz kaldı. Biz acemileri de düşünüp daha ayrıntılı anlatmalısınız tarifleri, kavurma süresi falan….
- Yanıtla
- 8
- 1 sene önce
Banu Aşgın @Banu_Asgin

Şikayet Et

yaptım güzel oldu ama ben 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su ile yaptım şekerle su dahada azaltilabilir bile…2 su bardağı şeker çok bence çünkü ben 1,5 koymama rağmen tatlı bile oldu yani ideal oldu diyebilirim.Su da aynı şekilde 2,5 koymama rağmen ideal oldu 3 cıvık olur bence
- Yanıtla
- 2
- 6 ay önce
Ayşe sürmeli @asurmeli

Şikayet Et

simdi yaptim . butun olculeri tam kullandim sadece sekeri 1 bardak koydum cok tatli sevmiyoruz diye. ve su yerine sut ve suyu birlikte kullandim yani 2 bardak sut 1 bardak su olarak. harika oldu kivamida tadida . hayatimda ilk kez yapiyorum tesekkurler:)
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ümmühan Durmaz @ummuhan-durmaz-5654

Şikayet Et

Malzemeleri 2 katına çıkarsam da olurmu acaba aynı tat fazla yapıcam çünkü
- Yanıtla
- 0
- 4 gün önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  evet aynı oranda artırabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  3 gün önce
Mine Karabulut @Mine_Karabulut4

Şikayet Et

sütle yaptim tam kıvamında oldu cok teşekkür ederim:)
- Yanıtla
- 0
- 7 gün önce
Beril Gürsu-Kutz @Beril_Gursu-Kutz

Şikayet Et

Bu tarifi defalarca denedim, her defasında harika oldu! Çok teşekkür ederim paylaştığınız için 🙏
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Nadiye y. @nadiyey9916

Şikayet Et

içine biraz irmik eklendiğinde yağ ve şerbet fazlaligi ortadan kalkıyor gayet güzel oluyor ☺️
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Hilal bahçekapılı @hilalbahcekapili61

Şikayet Et

Yaptım harika oldu 🙏🏼
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Pınar Cihan Yıldız @Pinar_CihanYildiz

Şikayet Et

100 gr terayagini nasil ayarladiniz başka ölçü şekli var midir acaba hayirli kandiller herkese
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
eceazizoglu @nevruzece

Şikayet Et

Şimdi yapıyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Enes ağaoğlu @enes-agaoglu-7729

Şikayet Et

harika😊😊
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
meyrem @meyrem-1457

Şikayet Et

bademli olmaz mı??
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Kübra @123kubrakayra

Şikayet Et

Tek kelimeyle nefiss ☺️
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Hanımın Mutfağı @sonperde35

Şikayet Et

Elinize emeginize sağlık eminim guzel olmuştur fakat benim zevkime gore az kavrulmuş un helvasi kavruk çok daha guzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
Zekiye Deniz @incidnz

Şikayet Et

👍👍👍
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Elif Özarslandan @Elif_Ozarslandan

Şikayet Et

hayırlı kandiller 🌸💜
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
- Bahar Harmanli @Bahar_Harmanli
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı kandiller sana da
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
gozlemecimutfakta @gozlemecimutfakta-9643

Şikayet Et

Herkesin Regaip Kandili mübarek olsun.🤲🤲Ellerinize sağlık çok güzel…🥰
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
İlke Yılmaz @Mirailke

Şikayet Et

Tarif ararken sizi bulursam tereddut etmeden ekleyip yapiyorum. bugun de kandil ustune geldi 😊 Derhal yapiyorum. Herkesin Kandili Kutlu Olsun…
- Yanıtla
- 2
- 1 hafta önce
- Rabia Yalçın @Rabia_Yalcin2
  
  Şikayet Et
  
  sizinde kandiliniz mübarek olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
▶İREM'İN TATLI DÜNYASI ◀ @jobs

Şikayet Et

herkesin Regaip kandili mübarek olsun …
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
mustafa @tdagtekin6gmail-com

Şikayet Et

tereyag koymasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Nurdan & Olcay @OlcayNurdan_Dilber

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler🤗 çok yağlı oldu diyenler var bence hiç değil tam kıvamında oldu👌Tereddüt etmeden yapın.
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Sare Betül Aydın @sare7713

Şikayet Et

Çok güzel oldu Herkese tavsiye ederim… 🙂
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
kuzeyemirim @kuzeyemirim

Şikayet Et

Şerbeti koyduğumda unum topak topak kalıyor içinde neden acaba 🙄
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Melahat @Melahat_Ciloglu2
  
  Şikayet Et
  
  hizlica karistirman lazim oyuzden topaklaniyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce

…