Çikolatalı Puf Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Çikolatalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

5 bardak un
1 paket kabartma tozu
2 paket kuru maya
4 kaşık şeker
Yarım kaşık tuz
1 bardak süt
1 bardak su
Yarım bardak sıvı yağ
3 kaşık kakao
2 yumurta akı
1 paket vanilya
Çokokrem

Çikolatalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

5 bardak un, 1 kabartma tozu, yarım kaşık tuz, 2 paket kuru maya ve 4 kaşık şekeri bir kaba koyup karıştıralım.
Küçük tencereye 1 bardak süt 1 bardak su yarım bardak sıvı yağı koyup kısık ateşte 3 dakika ısıtılalım (El yakmayacak sıcaklıkta olacak) ocaktan alıp içine üç kaşık kakao koyup karıştıralım.
Ortasını açtığımız unlu karışımın ortasına bu sıcak karışımı dökelim(biraz bekleyelim karışım yumurtayı pişirmesin) yumurta aklarını ekleyip yoğuralım.
Yumuşak kıvamda hafif ele yapışan bir hamur olacak (Çok yapışıyorsa yarım bardak daha un ekleyebilirsiniz) Hamurumuzun üstünü kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
Mayalanıp kabaran hamuru tezgaha alıp istediğimiz büyüklükte eşit parçalara bölelim yuvarlayalım.
Yuvarladığımız topları elimizle açarak ortasına iki tatlı kaşığı çokokrem sürelim ve kenarlarını yumarak yuvarlak şekil verelim.
Tepsiye dizdiğimiz topları 10 dakika daha dinlendirdikten sonra 180 derece fırında yarım saat pişirelim fırından çıkınca sıcakken üstünde biraz tereyağı gezdirelim. Afiyet olsun :)

Çikolatalı Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.