- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Evet çok aşamalı ama her bir aşaması da aslında çok zor olmayan ve sonucu oldukça lezzetli olan, tekrar yapabilirim diyeceğiniz bir tarif kayıtlara geçsin.
Evet çok aşamalı ama her bir aşaması da aslında çok zor olmayan ve sonucu oldukça lezzetli olan, tekrar yapabilirim diyeceğiniz bir tarif kayıtlara geçsin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cildir-kofte-8943746/
Çıldır Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tırnak pide
- 1/2 (yarım) su bardağı et suyu
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 500 gram kıyma
- 2 çorba kaşığı galeta unu/ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Domates sos;
- 3 adet domates
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı
- 1 su bardağı et suyu
- Tuz
Yoğurt sos;
- Süzme yoğurt
- Sarımsak
Patates püresi;
- 3 adet haşlanmış patates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağına yakın süt (kıvama göre)
- Muskat
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.