- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10008577/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr dana eti
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 çay kadar karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz miktarı isteğe bağlı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 kg patates
Domates sosu için malzemeler;
- 5 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yeterli miktarda tuz
Yoğurt sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.