- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10848897/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Et marinesi için;
- 400 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) adet limon suyu
Patates kızartması için;
- 1/2 (yarım) kilo patates
- Kızartmak için zeytinyağı
Domates sosu için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 adet domates rendesi
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
- Yoğurt
- Sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.