- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-4862954/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750-800 gr jülyen kesilmiş et
- 1 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7-8 adet patates
- Sıvıyağ
- Sarımsaklı yoğurt
Etin üstüne:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Bir çimdik nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.