- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-5117178/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana et
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kadar top karabiber(çekilmemiş)
- 1 çay kaşığı biberiye
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet patates
Sosu İçin ;
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
Sarımsaklı Yoğurt İçin ;
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Deneyip sevmenize çok sevindim
Afiyet olsun😊