- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-bodrum-kebabi-4676831/
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük patates
Tavuklu kısım için;
- 400 gram tavuk göğsü
- Kekik, karabiber, pulbiber, kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı bal
Yoğurt sosu için
- 1 su bardağı inceltilmiş süzme yoğurt
Salçalı sos için;
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı su (İnceltmek için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.