- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-centik/
Çökertme Kebabı (Çentik) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yağsız dana eti veya bonfile, atrikot
- 1 kaseden fazla sarımsaklı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz sıvı yağ
- 700 gr kadar patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Pul biber, nane, kekik, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.