- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-marineli-et-ile/
Çökertme Kebabı (Marineli Et İle) Tarifi İçin Malzemeler
Marine için:
- 300 gram dana eti
- 1 büyük rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı/zeytinyağ (Size kalmış)
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber
Kavurmak için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı/zeytinyağ
Domates sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tane rendelenmiş iri domates
- 1 çay kaşığı pul biber, karabiber, süs biberi, tuz
Haricinde :
- 2 tane büyük patates ve sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.