- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/disaridan-almaya-son-ev-yapimi-cig-kofte/
Dışarıdan Almaya Son Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3,5 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı zeytinyağı ve sıvı yağ karışımı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 2 orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 orta boy domates
- 4 çorba kaşığı domates ve biber salçası karışık
- 1 çorba kaşığı sumak
- 2 çorba kaşığı isot
- 1 çorba kaşığı pulbiber
- 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- Tuz
- Gerekirse buz
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
çok teşekkür ederim ☺️🤗