https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma-patlican-tursusu/
Dolma Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 18-20 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 3 adet salatalık
- 3-4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- yarım bağ maydanoz
- 3 baş sarımsak
- sirke
- salamura tuz
- su
Su kaynar su mu yoksa normal su mu
hepsi olur.
tarifiniZi denedim umarim guzel olur hamide hanim bide benim ev gunes aliyo dolapta bekletsem havalar soguyana kadar olmaz mi
dolapta turşu fermente olmaz. turşunuz olduktan sonra dolapta bekletin.
bu tarifin içine pirinç girermi ?
bence girmez Gizem hanım…
Gizem hanım turşu bu pirinç dolma. dolma değil ki.