Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)

Canan Gunduz
30.415 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Canan Gunduz
Canan Gunduz
30.415 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Merhabalar, Yaşasın ! güzeller güzeli yaz mevsimi geliyor..Yaz demek evlerden kızartma kokuları gelmesi demek...patlıcan salatası, zeytinyağlılar, çoban salata, cacık   demek ...kiraz, şeftali, karpuz, kavun, mangal kokuları demek..öyleyse  yaz gelmeden şahane  bir kızartma sosu ile hazırlanmış "karışık kızartma "hazırlamaya ne dersiniz..sos tarifini kaybetmeyin derim :)))) domatesler olgunlaşıp güzelleşince yazın yapacağınız güzel  kızartmalarınıza kullanabilirsiniz...ben sizlere göstermek için erken davrandım :))))hadi başlayalım... Not : Bu uzun çok uzun bir tarif ....okumak istemeyenler ....tarifin yapılışı bölümünde yer alan "kızartma nasıl yapılır? "bölümünü atlayarak  " domates sosun yapılışı" bölümünü  okuyup kendi kızartmaların da uygulayabilirler...
Merhabalar, Yaşasın ! güzeller güzeli yaz mevsimi geliyor..Yaz demek evlerden kızartma kokuları gelmesi demek...patlıcan salatası, zeytinyağlılar, çoban salata, cacık   demek ...kiraz, şeftali, karpuz, kavun, mangal kokuları demek..öyleyse  yaz gelmeden şahane  bir kızartma sosu ile hazırlanmış "karışık kızartma "hazırlamaya ne dersiniz..sos tarifini kaybetmeyin derim :)))) domatesler olgunlaşıp güzelleşince yazın yapacağınız güzel  kızartmalarınıza kullanabilirsiniz...ben sizlere göstermek için erken davrandım :))))hadi başlayalım... Not : Bu uzun çok uzun bir tarif ....okumak istemeyenler ....tarifin yapılışı bölümünde yer alan "kızartma nasıl yapılır? "bölümünü atlayarak  " domates sosun yapılışı" bölümünü  okuyup kendi kızartmaların da uygulayabilirler...

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne) Tarifi İçin Malzemeler

Domates sosu için;

  • 6 adet  büyükçe irice olgun, yumuşak   domates
  • 8-9  diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım çay  kaşığı biber salçası ( olmasa da olur)
  • 3  adet kesme şeker
  • 2 çay kaşığı tuz ( tuz miktarı – 2 kaşık koyun sonra en  son aşamada  sos piştikten sonra tadına  bakarak ekleme yapın)
  • Yarım  çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ

Arzuya göre;

  •  5 adet patlıcan
  • 5  adet kabak
  • 5  adet patates
  • 15  adet köy biberi
  • Kızartmak için sıvı yağ

( Hepsini kullanacağınız gibi bir tek sebzeyi  seçip kullanarak da kızartmanızı yapıp sosu kullanabilirsiniz hangilerini kullanacağınız size kalmış:))))))

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne) Tarifi Yapılışı

KIZARTMA NASIL YAPILIR?

  1. İlk önce kullanacağımız tüm sebzeleri hazırlayalım….
  2. Patlıcanları tam olarak soyun …. alacalı soymayın  tüm mor  kabuklarını soyun.(pişince insanın ağzına patlıcanın siyahlaşmış  sert kabukları gelmesin ) patlıcanları uzunlamasına…… patlıcanlar ince ise 2  ,kalın ise  4 ‘e dilimleyin    sonra da kestiğiniz patlıcanları 3-4  cm kalınlığın da parmak parmak doğrayın ve tuzlu su içerisinde bekletin.
  3. Kabakların dış kabuklarını  soyucu yardımı ile incecik soyun  halka  şeklin de doğrayabileceğiniz gibi patlıcan dilimlenmesin de anlattığım şekilde de     doğrayabilirsiniz…tercih sizin  …kabakları   da  tuzlu su içerisinde ya da hafif süt için de bekletirseniz iyi olur…
  4. Sivri biberler iriliğine göre bütün kullanılacağı gibi  parça parça da  doğranabilir. Ben köy biberi kullandığım için doğramadım….Biberleri de güzelce yıkayın ve mutfak havlusu ile güzelce kurulayın…..Biberleri bütün kullanacaksanız biberin bir kaç  yerini kahvaltı çatalı ile hafifçe  delin…. Neden? kızarırken biberler  patlamasın diye….çok uzun ince biber kullanacaksanız önce yıkayın sonra kurulayın sonra 2-3 parça şeklin de  doğrayın…
  5. Patatesleri de klasik patates kızartması şeklinde parmak parmak  doğrayıp tuzlu su içinde bekletin…
  6. Sebzeleri sıra ile kızartın…
  7. Kızartma sıralaması eğer aynı yağı kullanacaksanız  patates,kabak,patlıcan,biber olmalı….  neden bu şekil de kızartıyoruz biber kızarınca yağa çok koku verir sonra kızaranlara koku siner o nedenle :))))))
  8. Derin kızartma tavanızı ocağa alın içine bolca yağ ekleyin ve iyice  kızdırın …
  9. Patatesleri tuzlu sudan çıkartın bir bez  mutfak havlusu ile patatesleri  güzelce kurulayın ..patatesleri iyice kızmış sıcak yağa atın güzelce kızartın bir tabağa alın….
  10. Kabak dilimlerini  bir  mutfak havlusu  yardımı ile güzelce kurulayın ve onları da kızgın yağda önlü arkalı kızartın…….
  11. Patlıcanları tuzlu su içinden her birini elinizle sıkarak alın ve iyice bezle güzelce  kurulayın ve devamında kızmış sıcak yağda patlıcanları önlü arkalı kızartın……
  12. Eğer biberleri aynı tavada kızartacaksanız şimdi yağın altını biraz kısın yağın ısısını biraz düşürün…neden ? biberler çok kızgın yağa atılıp kızartılırlar ise   yanmış kabuk gibi çok sert sert  olurlar..daha orta karar bir ısıda yavaş yavaş  kızartılırlarsa kabuklaşma olmaz yumuşacık daha lezzetli olurlar..resimlerden görebilirsiniz…
  13. Ya da benim gibi başka bir tavaya biraz yağ koyup ilk önce yağı orta ateşte kızdırıp biberleri içine attıktan sonra ateşi birazcık daha   kısarak biberleri ayrı bir tavada yakmadan kontrollü de  kızartabilirsiniz…( ateşi çok çok da kısmayın o zaman biberler tüm yağı çeker)
  14. En son biberleri de mutfak havlusu ile kurulayın  her bir biberin bir kaç yerini çatal ile delin ve çok kızgın olmayan  orta karar kızgınlıkta ki yağda önlü arkalı güzelce kızartın.
  15. Kızartma işlemi bitti….Kızarmış sebzelerinizi servis tabağınıza istediğiniz şekil de dizin …
  16. Şimdi domates sosunu hazırlayalım…

DOMATES SOSUN YAPILIŞI :)))))

  1. İlk önce domatesleri yıkayın ve ortadan keserek rendeleyin.
  2. Sarımsakların 6 tanesini incecik  kıyın 2  tanesini de rendeleyin..1 tanesi tam kalsın….
  3. Tencerenizi alın  içine 7-8 yemek kaşığı  sıvı yağı ekleyin yağ  hafif ısınınca içine 1 adet ayırdığımız sarımsağı 4 e bölün ve tencereye  ekleyin ..(bu işlemler ve devamı  orta ateşte yapılacak) yağın için de sarımsağı kavurun kavruldu şimdi sarımsakları yanmadan  yağın içinden çatalla toplayın alın atın….
  4. Şimdi rendelenen domatesleri  yağa ekleyin …yağa eklenen domates pof pof kaynamaya pıt pıt atmaya  başlayınca içine 1 tatlı kaşığı domates salçası ve yarım çay kaşığı biber salçasını ekleyin karıştırın domatesin içinde salçayı güzelce eritin hemen arkasından  rende  +doğranmış sarımsakları da ekleyin… karıştırın ..
  5. Şimdi tuzunu karabiberini ekleyin…karıştırın ….
  6. Şekeri de ekleyin ve yine karıştırın hepsi sosun içinde eridi domatese güzelce karıştı şimdi sosun bir tadına bakın..eksik bir şeyi varsa ekleyin.( tuz,şeker vs) sos size  şekerli geldi ise korkmayın sirke eklenince sosun lezzeti tam oturacak :)))))
  7. Bir 5 dakika kadar sos bu şekil de pıt pıt atarak  orta ateşte kaynasın…..
  8. Şimdi ateşin altını  kısın domates sosu kısık ateşte kaynatarak  dirilikleri  gidene kadar pişirin…  sos  tencerenin kapağı hafif aralık  olarak  pişirilecek buhar dışarı çıksın diye…..Arada sırada kapağı kaldırarak sosu karıştırın….
  9. Domatesler suyunu güzelce  çekti artık sos sulu değil kıvamını buldu  koyulaştı…
  10. Sosun inmesine altının kapatılmasına  1-2 dakika kala içine 2  yemek kaşığı üzüm sirkesi  eklenecek karıştırılacak  …tüm malzemeleri eklenen  sos 1-2 dakika kadar da orta  ateş de sirke ile kaynatılıp ocağın altı hemen kapatılacak…..Sos sirke eklendikten sonra   dakikalarca kaynamayacak….. sirke ile sos çok kaynarsa lezzeti bozulur…sirke sosa eklendikten sonra en fazla  1-2 dakika kaynayacak…( 2 dakikayı sakın geçmeyin) ben 1-1,5 dakika kadar  kaynattım… sos karıştırılıp bir kenara alınacak ilk sıcağı  10    dakika kadar çıkınca sosunuzun  bir tadına bakın eksik bir şeyi varsa siz tamamlayacaksınız burada iş size ve damak tadınıza kalıyor sosu son noktada damak tadınıza göre siz tadarak ayarlayacaksınız… sosunuz bu şekilde biraz beklesin  ılık hale gelsin …her şey tamamsa ılık halde ki sosu ılık halde ki  kızartmaların üstüne kaşık kaşık dökeceksiniz……

Karışık kızartma püf noktaları

  • Sosunuz kıvamlı olmalı ne çok sulu ne de çok katı resimlerden görebilirsiniz…
  • Kızartma yaparken sebzeler iyice kızmış yağda kızartılmalı ki yağ çekmesin
  • ( bence biber hariç ama bence )……….kızartma yapılan tüm  sebzeler mutlaka ama mutlaka suları alınarak , iyi kurulanarak  yağa öyle atılmalı ki yağ patlamasın, sıçramasın…
  • Bir çok kişi ilk sosu yapar iyice soğutur kızartmayı sonra yapar sosu soğumuş halde döker ben  kızartmayı sosu eş zamanlarda hazırlıyorum…. her ikisi de ılıkken birleştiriyorum …..   ılık halde ki kızarmış sebzelerin üstüne ılık halde ki sosu  kaşık kaşık döküyorum..kaşıkla sebzelerin aralarını nazikçe aralayarak sonun en altlara da  da girmesini sağlıyorum…bence sebzeler sosu bu şekilde  daha güzel çekiyor..böyle daha bir uyum için de oluyorlar….tercih sizin….
  • Kızartmanın yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yaparsanız kişilere alternatif sunmuş olursunuz ….. kimisi soslu kızartmanın üstüne sarımsaklı yoğurt dökmeyi  öyle yemeyi tercih eder…
  • Hepiniz kızartma yapmayı biliyorsunuz onu anlatmaya gerek yoktu biliyorum ama bilmeyenler için ayrıntılı yazdım kusura bakmayın :))))) kızartmayı bilmem ama  sosu mutlaka bir kere de olsun deneyin derim..sirkeyi mutlaka ama mutlaka sosa eklemelisiniz…denemelisiniz..sirke, sarımsak ve şeker  sosa asıl lezzeti veren unsurlar …
  • Ben hazırladığım  kızartmaları ( sos da eklendikten sonra) oda ısısına geldikten sonra 6-7 saat buzdolabında bekletip sunmayı daha çok seviyorum bu nedenle kızartmaları sabah yapıyorum akşam yemeğin de tüketiyoruz…hatta bir gün buzdolabında bekleyen  kızartma bence  çok çok  daha güzel oluyor aynı zeytinyağlı mantığın da olduğu gibi ..kızartma üstü kapatılarak 1 gün buzdolabında beklerse daha bir kendine geliyor :)))tercih sizin….

Sos annemin can dostu Nadire teyzenin sosudur hepimiz yapıyoruz ama en güzel Nadire teyze yapıyor :)))) bir de ona en yakın yapan  benim küçük kardeşim…. sosun malzemelerini ve yapılışını bildiğim halde en güzeli olsun diye  tekrar kardeşimden alıp sizinle öyle paylaştım…. ..onlara da buradan selam olsun…

Afiyetler olsun…

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)
Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne)

Deneyebileceğiniz Diğer Kızartma Çeşitleri;

  • Yağda kızartma yapmak istemiyorsanız fırında da daha az yağlı olacak şekilde yapabilirsiniz. Fırında karışık kızartma tarifine ulaşmak için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.
  • Kızartmalarınızı önceden yapıp konserveleyerek zor zamanlarınızda imdadınıza yetişebilecek kızartma konservesi yapabilirsiniz. Karışık kızartma konserve tarifi için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.
  • Domates sosu yerine yoğurtla yapabileceğiniz, farklı ama lezzetli olacak yoğurtlu kızartma tarifini sizler de denemelisiniz.

Karışık Kızartma Kaç Kaloridir?

  • Orta porsiyon karışık kızartma, yaklaşık olarak 224 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Domates Soslu Karışık Kızartma ( Sosu Şa-ha-ne) 27.04.2015 14:23 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.10.2020 18:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Karışık Kızartma Tarifi
Fırında Karışık Kızartma Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama11 B
Fırında Karışık Kızartma Tarifi
Fırında Karışık Kızartma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama992
Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi
Soslu Karnabahar Kızartması4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama12 B
Soslu Karışık Kızartma Tarifi
Soslu Karışık Kızartma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Kızartma Dolması Tarifi
Kızartma Dolması4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama3 B
Tencerede Tek Seferde Karışık Kızartma Tarifi
Tencerede Tek Seferde Karışık Kızartma4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Soslu Karışık Kızartma (Yok Böyle Lezzet) Tarifi
Soslu Karışık Kızartma (Yok Böyle Lezzet)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Mısır Unlu Karışık Sebzeli Mücver Tarifi
Mısır Unlu Karışık Sebzeli Mücver4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama515
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Simit Pide Tarifi
Simit Pide8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade) Tarifi
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama17
Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?
Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?

Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…

Soya Sosu Nedir? Nerelerde Kullanılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Soya Sosu Nedir? Nerelerde Kullanılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır? Tarifi
Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır?

Gece Gurmelerinin Kekikli Durağı: Kokoreç Gece acıkmalarının verdiği o duygu ile insan bir kuzu bile…

Margarin Nedir? Neden Yapılır? Zararları Nelerdir? Tarifi
Margarin Nedir? Neden Yapılır? Zararları Nelerdir?

Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı: Margarin Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri