- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-fellah-koftesi-8275918/
Ekşili Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı simit
- 2,5 su bardağı kaynamış su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı reyhan
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Kaynatmak için;
- 5 su bardağı kaynamış su
- 5 adet limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzerine;
- Kıyılmış maydanoz
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
çok teşekkür ederim 🤗
yok dogru biz simit deriz ama ufak bulgur diyende var ikiside aynı anlama geliyor 😊🤗