- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-bilik-malatya-koftesi/
Etli Bilik (Malatya Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg yağsız kıyma
- 750 gram orta bulgur
- 2 büyük baş soğan
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Aldığı kadar su
Sosu için ;
- 5 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Kızartmak için ;
- Göz kararı tereyağı, sıvıyağ ve zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.