- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kurdan-kebabi-islim-kebabi/
Etli Kürdan Kebabı (İslim Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- Kuşbaşı et
- 2 adet büyük boy patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 fincan su
- İsteğe bağlı 1 diş sarımsak
Üzeri için;
- Domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.