- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Geleneksel olan kuru fasulye tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Tam kıvamında ve tüm ayrıntıları ile enfes kuru fasulye tarifimi beğeneceğinize eminim. Lokantada yapılanları aratmayacak muhteşem kuru fasulye tarifini artık evlerinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Kuru fasulye yakışan yanında olmazsa olmazlarından geleneksellerinden olan pilav üstü kuru lakabında sevilen, kuru fasulye yemeğini sizlerde arzunuza göre servis yapabilirsiniz. Ama yumuşacık eti ve kuru fasulyenin de ekmek banarak yemesi de bir başkadır.
Mis gibi kuru fasulyenin de mevsimi olmaz, ister yazın ister kışın canın ne zaman isterse lezzetine doyamayacağınız kuru fasulye tarifimi kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Geleneksel olan kuru fasulye tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Tam kıvamında ve tüm ayrıntıları ile enfes kuru fasulye tarifimi beğeneceğinize eminim. Lokantada yapılanları aratmayacak muhteşem kuru fasulye tarifini artık evlerinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Kuru fasulye yakışan yanında olmazsa olmazlarından geleneksellerinden olan pilav üstü kuru lakabında sevilen, kuru fasulye yemeğini sizlerde arzunuza göre servis yapabilirsiniz. Ama yumuşacık eti ve kuru fasulyenin de ekmek banarak yemesi de bir başkadır.
Mis gibi kuru fasulyenin de mevsimi olmaz, ister yazın ister kışın canın ne zaman isterse lezzetine doyamayacağınız kuru fasulye tarifimi kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-fasulye-yemegi/
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 300 gr dana kuşbaşı et
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Tuz
- 4, 5 -5 bardak sıcak su
- Çok az sıvı yağ
- 1 tane küp şeker
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
ben ne zaman kuru fasulye yapsam suyu bulamaç oluyor neden acaba böyle sizinki gibi üstü yağlı salçalı gibi olmuyor…
düdüklü tencereye göre farklılık gösteriyor kesinlikle pişirme süresi . benim düdüklü de 10 da hamur oldu fasulyeler Herkes Ona göre ayarlayarak yapsın bence .
Düdüklüde değilde normal tencerede yapılırsa olur mu?
Pınar hanım ben yanlışlıkla 8 bardak su koydum ve granit tencerede pişiriyorum. Allah’tan erken fark ettim de suyunu buharlaştırmaya çalışıyorum. Fakat rengi çok açık oldu fazla su koyduğum için.Rengini ve kıvamını nasıl düzeltebilirim yardımcı olabilir misiniz? 🥹🥹
ıslanmış 2dardakmı ıslanmammış 2 bardakmı ıslanmamış 2bardak ıslanınca çoğalır buna bı açıklı getirilirse iyi olur🥴🫣🤔🤔🤔🤔
Ben normal tencerede pişirdim 4 saatte pişti fasulyemin cinsin galiba ama aşırı güzel oldu çok beğendim
iki saatte içinde vitamin falan kalmamıştır o yemeğin çok uzun birsüre
ya her fasulyede ıslanmıyorki birinde ıslattım ertesi gün kimi ıslanmış. çoguda ıslanmamış taşgibi duruyordu bidahada ıslamadım sizde olmuyormu öyle
Bu fasulyenin türü nedir?
et koymadım birazcık tavuk suyu koydum harika oldu
Bi sorum olacaktı kuru fasulye ye ne için küp şeker konur?
gazını alsın diye
küp şeker çok zararlı ben kullanmıyorum esmer şeker kullanıyorum
Önceden haşlanmış fasulyem var ondan kaç bardak koymak gerekiyor yine iki bardak mı
Tuğçe hanım bugün iftara yapıcam da gecədən suya koyamadım. Düdüklü tencereden korkuyorum kullanamıyorum. Normal tencerede hızlı şekilde pişmesini nasıl sağlayabilirim acaba yardımcı olur musunuz ? 💐🤍
Yıllardır yapıyorım çok güzel bir tarif. Kemikli etle de yapılmasını tavsiye ederim. Lezzetine lezzet katıyor.
Et içinde diri kaldı.Et pişmeye yakın fasulye eklenirse daha iyi olur gibi
önceden eti kavurursaniz suyu çekene kadar ardından yemeğe eklerseniz etiniz çiğ kalmaz ☺️
daha önceleri de yapmıştım fakat becerememistim bu tarif sayesinde ilk defa çok güzel kuru fasulye yaptım çok teşekkür ederim.size 💚
Rica ederim 🤗beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık, afiyet bal, şifa olsun sizlere 🥰❤️
fasülyemi geceden ıslatmadım acaba biraz haşlasam mı önce
Merhaba etsiz yaparken Bi değişiklik var mı sürede diğer malzemelerde acaba
Hayır yok :)
Hayır yok etsizde aynı sürede pişicektir, 30 dk yeterli olur, yinede fasulyenin cinsine bağlı kontrollü pişirmekte yarar var 🥰sevgiler ❤️
Ben denedim çok güzel oldu ama normal tencereda yaptim
Ne kadar sürede pisti tencerede bendede düdüklü yok
1 saate yakın bende tencerede yaptım
benim fasulyeler konserve haşlanmış yapsam olurmu
Haşlanmış ile nasıl olur bilemedim 🤷♀️
aynen bu şekilde düdüklü tencerede değilde normal tencerede yapsam ne kadar sürede pişebilir tahmini?
Fasulyenin cinsine göre değişebilir bu süre.
yumuşamışsa olmuş mu demek?
nasıl oldu acaba
tuz ve şeker miktarı yazılmamış. ne kadar tuz ve ne kadar şeker atacağız?
etli kuru fasulye yemeğine şeker atıp, lezzetli oldu diyen varmı?..acil cevap verirseniz sevinirim 🙏 selamlar 🙏
Aşırı lezzetli oluyor. Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.
akşamdan suya koymadım. şimdi koysam kaç saat suda kalsa yeterli olur
pul biber baharat olarak fasulyeye hangi baharat yakışır ve ne zaman konur