- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-pazi-sarma-3441624/
Etli Pazı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet pazı(ufaksa iki demet)
- 300 gr döşten çekilmiş kıyma
- 2 tane kuru soğan(çok ince kıyılmış)
- 1, 5 kahve fincanı bulgur
- 1 kahve fincanı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
İç harç çiğden mi yapılıyor?
Ben 200gr kıyma ile yaptım. Bir de nar ekşisi yerine yarım limon kullandım. Çok şahane oldu. Tarif için teşekkürler. Altına kıtır ekmek, üstüne sarma ve en üste az sarımsaklı yoğurt yapıp servis ettim. Kebap gibi oldu, sebze sevmeyenler dahi bayılarak yer.
kesinlikle harika oluyor tarifi birerbir yapıyorum .anlatımda yazılmamış evet herşeyi çiğden koyup karıştırıp sarıyoruz .
ilk defa yaptım. parmaklarımizı yedik
Muhteşem 👍🏻👍🏻
efsane lezzetli oldu. hayatımda ilk defa sarma sardım. üzüm yaprağına oranla daha kolay sarılıyor sanırım. yalnız kuru nane yoktu taze nane koydum. Bir de damarlarini kesmeye üşendim. pazi iyiydi galiba hiç belli olmadı. Dışarıda yerdim hep artık evde yapacağım.
Harikaydı!! Teşekkürler ☺️
Denedim ve çok güzel oldu elinize sağlık teşekkürler ☺️ bir demet pazı az geldi içi artınca dolma yaptım kalanına fotoğraf unuttum eklemeyi bir dahakine inşallah .
tarifi denedim harika oldu süper
tariftarifiniz çok açıklayıcı olmamış iç harcını pişirip mi sarıyorsunuz nar ekşisini iç harcına mı ekliyorsunuz üzerine mi ekliyorsunuz???
Cok güzel oldu :)
tarife uygun yaptım harika oldu 😍❤ teşekkürler
İç harç çiğden mi yapılıyor?
Çiğ
Tarif süper oluyor. Herkese tavsiye ediyorum
Denedim Çook güzel oldu ellerinize sağlık tarif icin çok teşekkürler.
harika olmuş ellerine sağlık
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin hayirli ramazanlar
Cok tesekkur ederim😊
Ablacım süpersin ❤️😍😘
Teşekkürler tugcecim😘