- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sarmanın her türlüsüne cevabım kesinlikle evet 👍 ister üzüm yaprağı, ister kara ister beyaz lahana, isterse pazı, ister zeytinyağlı isterse etli. Her türlüsü hayır diyemeyeceğim lezzetlerdir. Kendim yaparken üzüm yaprağı dışındakileri küçük kuşbaşı et ile yapmayı tercih ediyorum. Bugün hane halkı kıymalı istedi. Siz istediğiniz ile yapabilirsiniz.
Sarmanın her türlüsüne cevabım kesinlikle evet 👍 ister üzüm yaprağı, ister kara ister beyaz lahana, isterse pazı, ister zeytinyağlı isterse etli. Her türlüsü hayır diyemeyeceğim lezzetlerdir. Kendim yaparken üzüm yaprağı dışındakileri küçük kuşbaşı et ile yapmayı tercih ediyorum. Bugün hane halkı kıymalı istedi. Siz istediğiniz ile yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-pazi-sarma-8694980/
Etli Pazı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 demet pazı (yaklaşık 45-50 yaprak)
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası(acı da olur)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.