- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bir önceki tarif videomda yumuşacık hamburger ekmeği yapmıştım. Bu tarif videomda ise, seriyi tamamlıyorum. Karamelize soğanla birlikte nefis bir hamburger kötfesi yapıyorum.
Bir önceki tarif videomda yumuşacık hamburger ekmeği yapmıştım. Bu tarif videomda ise, seriyi tamamlıyorum. Karamelize soğanla birlikte nefis bir hamburger kötfesi yapıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-koftesi-videolu/
Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma (döş kısmı mümkünse)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kalışı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi
Karamelize Soğan İçin;
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
İlave Malzemeler; (arzuya göre)
- Cheddar peyniri
- Kaşar peyniri
- Füme et
- Marul
- Domates
- Turşu
- Ketçap
- Mayonez vb.
Daha önce yaptığım tariflerden farklı ve çook lezzetli. Muhteşem bi tat
Deneyip beğendiyseniz çok sevindim teşekkürler 🙏