Ev Yapımı Kıymalı Pide - Nefis Yemek Tarifleri

Nazlı Gülden Yalınay 877 Takipçi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

1 litre ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 çorba kaşığı sirke
1,5 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı silme toz şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

İç harcı için;

1 kilo kıyma
5-6 soğan
2 kırmızı kapya biber
5-6 yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Az miktar sıvı yağ
Tuz, karabiber, istenirse az pul biber

Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm bu hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin, 1-2 saat mayalansın. 2 katı hamur olur, kabarınca tamamdır. Şimdi tencereye yağı koyun, kıymayı kavurun. Sonra doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Biberleri de, baharatları da, salçaları ve tuzu da ekleyin, iyice kavurun. Soğumaya bırakın. Mayalanan hamurdan parçalar koparın, merdaneyle biraz açıp kıymadan koyun ortasına. Ve kenarlardan kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Bu ölçüden çok tepsi çıkıyor. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.