Evde Nefis Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Evde Nefis Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağında 2 parmak eksik sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçi için;

1 kase dolusu kıyma
1 orta boy soğan
1 orta boy biber
1 orta boy domates
15 dal maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası

Evde Nefis Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce hamur hazırlanır ,çünkü mayalanması lazım, süt ,su ,şeker ,maya kaba alınır ve 10 dk mayanın kabarması beklenir ,ardından yağ tuz un eklenir, ele yapışmayan bir hamur elde edilir, ardında poşetlenir ve dinlenmeye bırakılır, sonra iç harcı hazırlanır, soğan ,biber ve soyulan domates ufak ufak doğranır ve maydanozda aynı şekilde doğranır ,ardından kıymada eklenir ve baharat ,salça, yağ, eklenir iyice karıştırılır ,hamur mandalina büyüklüğünde koparılır ve açılır ,ardında pizza tavasına konulur ,üzerine harç eklenir ve kapak kapatılır, altı kızarınca başka bir tencerenin altına peçete konulur ve lahmacunlar oraya alınır ve kapak kapatılır ,yumuşak kalmaları için aynı işlem malzemeler bitene kadar devam eder, bitince servise hazır, afiyet olsun.

Evde Nefis Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.