- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezme-domates-tursusu/
Ezme Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg sivri domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım kilodan az acı turşuluk biber
- 250 gr sarımsak
- Tuz (Herkes kendine göre ayarlayabilir ben göz kararı yeme kıvamında ayarladım. )
- Yarım su bardağı üzüm sirkesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Çok istiyordum bu turşunun tarifini bu mevsimde sivri domates bulamam ama ilk fırsatta yapacağım 🙏teşekkürler
Semahat hanım şuanda bile yapabilirsiniz diğer domates çeşitleriyle. Sivri domates kullanmakdaki amaç içi daha etli oluyor daha çok verimli olsun diye sivri domates tercih ediliyor fakat diğerleriylede yapılabilir 😊
Çok teşekkürler Funda Hanım 🙏 en kısa zamanda azıcık da olsa deniycem