Falafel (Nohut Köftesi) Ve Dip Sos - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Falafel (Nohut Köftesi) Ve Dip Sos Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı pişmiş nohut
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber

Dipsos;

1 su bardağı yoğurt
6 yemek kaşığı tahin
1/2 (yarım) limonun suyu
Tuz
Kimyon

Falafel (Nohut Köftesi) Ve Dip Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhaba! Verdiğim bu tarife göre 30 adet falafel çıkıyor, afiyet olsun.

Öncelikle pişen nohut (konserve de olur), maydanoz, soğanı rondodan geçiriyoruz.
Bunları büyük bir kapta diğer tüm malzemelerle karıştırıyoruz ve İYİCE YOĞURUYORUZ. Yoğurmak çok önemli, zaten yoğurdukça güzelleşiyor.
Sonra elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz, bir tepside yarım saat dinlendiriyoruz.
Sonra iyice ısınmış bol yağda güzelce kızartıyoruz.
Dipsos için verdiğim malzemeleri iyice çırpıyoruz ve yanında servis ediyoruz!!.

Falafellerinizi kızartmadan, dondurucuda saklayabilirsiniz, afiyet olsun.

Falafel (Nohut Köftesi) Ve Dip Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.