- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-9973924/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- 1 su bardağı ince bulgur (Simit )
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Tepsiye dökmek için ;
- 1 kahve fincanı un
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 su bardağı domates sosu yada domates rendesi
- 2 -3 dis sarımsak
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için;
- Bir tutam maydanoz
- Küçük bir kase yoğurt ( isterseniz 1 diş sarımsak ilave edebilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.