- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-678084/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Köfte baharatı
- (baharatları damak tadınıza göre atın az veya çok)
- Aldığı kadar ılık su
Sosu için:
- 4-5 büyük domates
- 2 soğan orta boy
- 2 diş sarımsak
- Biber salçası
- Pul biber
- Tuz
Haşlamak için:
- 1 tencere su (kaynamış)
- Tuz
Ellerinize sağlık ilk defa fellah köfte sini denedim harika oldu.
afiyet olsun :-)
ben kizartttim.suda haslamadan daha da guzel oldu.tesekkurler
afiyet olsun ellerinize saglik