- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-9436086/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur ((kısırlık bulgur yani))
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- Kaynayan köftenin suyundan yarım su bardağı alın
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Üstü için;
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.