- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-dagilmayan/
Fellah Köftesi (Dağılmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- 2su bardağı irmik
- 6 yemek kaşığı un
- 2yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı kimyon
Haşlamak için;
- Su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kadar tereyağı haşlanan köfteyi kızartmak için
Sosu için;
- 1,5 çay bardağı zeytinyağı
- 5-6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4 adet domates rendesi
- Tuz
- 4-5 kaşık süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak (tercihe göre)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.