Fırında Beşamel Soslu Etli Garnitür

Fırında Beşamel Soslu Etli Garnitür Tarifi İçin Malzemeler

300 gr et (göz kararı istediğiniz kadar)

3 tane domates rendesi

3 tane küp doğranmış yeşil biber

2 kuru soğan (doğranmış)

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz

Karabiber

Sıvı yağ

Yarım su bardağı su

Üzeri için;

Hazır garnitür (350 gr)

Beşamel sos için;

1 buçuk yemek kaşığı un

1 buçuk su bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz ve karabiber

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Beşamel Soslu Etli Garnitür Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle belirteyim ki bu tarifi sitemizde tariflerini paylaşan Pınar Kaya hanıma aittir. Tarifi denedim çok beğendim ve sayfamda da olsun istedim. Kendisine teşekkür ederim, bu güzel tarif için.

Etleri sıvı yağda suyunu çekene kadar kavurun. Soğan ve biberi ekleyin. Az kavrulunca salçasını ekleyin. Sonra domatesini ve suyunu koyun. Suyunu çekene kadar yani etler pişene kadar pişirin. Daha sonra beşamel için margani eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütünü ekleyip koyu muhallebi olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberini ekleyip söndürünce garnitürü süzgeçle suyunu süzün.
Suyu hiç kalmayan eti, küçük boy borcama yuvarlak yada kare borcama aktarıp düzleyin. Üzerini garnitürü boşaltın ve düzleyin. Onun da üzerine beşamel sosu döküp düzleyin. En son kaşar serpin ve 180 derecede kaşar hafif kızarana kadar pişirin.

Fırında Beşamel Soslu Etli Garnitür Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gözde Aksu @Gozde_Aksu6

Şikayet Et

Eti önceden haşlamamıza gerek var mı çiğ kalma olasılığı yoktur değilmi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gözde Aksu @Gozde_Aksu6

Şikayet Et

Eti önceden haşlamamıza gerek var mı çiğ kalma olasılığı yoktur değilmi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Eda Parlak @TCOzge_Parlak

Şikayet Et

Üsküplü arkadaşım teşekür ederim resim için
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Üsküplü @Nagehan_AbbasUygur
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim 👍
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Eda Parlak @TCOzge_Parlak

Şikayet Et

elif kar hanım afiyet olsunnnn beğendiğinize çok sevindim
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Nurhan @Nurhan0861

Şikayet Et

Tarifi şuan denedim ve Muhteşem oldu eline sağlık Canım
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Eda Parlak @TCOzge_Parlak
  
  Şikayet Et
  
  nurhan hanım afyet olsun çok sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
selcen erol @slcnrl

Şikayet Et

Firinda kac dk kalmasi lazim
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Eda Parlak @TCOzge_Parlak
  
  Şikayet Et
  
  ona dikkat etmedim ama kaşarlar pembeleşiyor çok kızarmıyacak olduğunda yeterlii
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
elif ile musa'nın annesi @elif-zehra

Şikayet Et

Bayılırım bu tür yemeklere, ellerinize sağlık :)) çok güzel görünüyor :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Eda Parlak @TCOzge_Parlak
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim elif hanım,bende yeni denemeye başladım çocuklarım sevince
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce