- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Herkese selam! bugün akşam menüsünde fırında biber dolması vardı. 🫑
Tencerede de yaparız ama ben fırınlısını daha çok seviyorum. Sizler nasıl seviyorsunuz?
Herkese selam! bugün akşam menüsünde fırında biber dolması vardı. 🫑
Tencerede de yaparız ama ben fırınlısını daha çok seviyorum. Sizler nasıl seviyorsunuz?
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-biber-dolmasi-10202195/
Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
İç harcı için:
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 silme çay kaşığı kara biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Bir tutam kıyılmış maydanoz
- Bir tutam kıyılmış dere otu
- Yeteri kadar tuz (tuz miktarını nasıl seviyorsanız öyle ayarlayabilirsiniz)
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limonun suyu
- 2 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.