Fırında Etli Kuru Fasulye - Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Etli Kuru Fasulye

EElif_ceeee 121 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
1 saat 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Bildiğiniz bütün tarifleri bir kenara bırakın ve bunu mutlaka deneyin. Toprak güveç tencerede ve fırında çok başka bir lezzet şöleni sizi bekliyor. Bayılacaksınız. Tek kelimeyle harika :)

Bildiğiniz bütün tarifleri bir kenara bırakın ve bunu mutlaka deneyin. Toprak güveç tencerede ve fırında çok başka bir lezzet şöleni sizi bekliyor. Bayılacaksınız. Tek kelimeyle harika :)

Fırında Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

200-250 gram kadar fasulye
250 gr kadar kuzu et
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
Tuz, karabiber ve pul biber
2.5 su bardağı kaynar su

Fırında Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fasulyemizi bir gece önceden mutlaka suda bekletelim. Suda kararında bekletmek çok önemli çünkü çok bekletilirse iyice sertleşiyor ve pişirmekte zorlanılıyor. Akşamdan sabaha yeterli olacaktır.
Suda beklettiğimiz fasulyemizi süzüp üstünü biraz geçecek su ile 50 dk kadar haşlayalım. Üzerindeki köpüklü kısmı almaya çalışalım çünkü o gazın bir parçada olsa azalması için önemli.
Toprak güveç tenceremizi ocağa alalım. Yağ ile birlikte etimizi biraz kavuralım. Sonrasında kavurduğumuz etimizin üzerine küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim.
Soğanlarımız hafif pembeleşinceye kadar karıştırmaya devam edelim. Baharatlarımızı ve salçamızı ekleyelim.
Kaynar suyumuzu ilave edelim ve süzdüğümüz fasulyemizi de ekleyerek bir kere daha karıştırıp kapağı kapalı olarak fırına verelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 60 – 70 dk kadar pişirelim.
Süre sonunda pişme kontrolü yaparak alıp servis yapabilirsiniz. Özellikle ana yemeklere çok yakışan ve türk mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden. Şimdiden afiyet olsun :).

Fırında Etli Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Etli Kuru Fasulye

Fırında Etli Kuru Fasulye

Fırında Etli Kuru Fasulye

Fırında Etli Kuru Fasulye

Fırında Etli Kuru Fasulye

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra