Fırında Etli Türlü - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Etli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kuşbaşı et (ben dana eti kulandım ama tavuk ya da kuzu da olur)
2 adet domates
2 adet sivri biber
3 adet patates
1 adet renkli biber (arzuya göre)
1 adet patlıcan
Arzuya göre halka halka doğranmış soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı ılık su
2 diş sarımsak (rendelenmiş ya da ezilmiş)
Pul biber, karabiber, tuz, kekik
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Etli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak malzemelerimizin hepsini doğruyoruz, görüntü açısından hepsi aşağı yukarı aynı boyda olursa iyi olur.
Derin bir kaba etimizi ve sebzelerimizi alıyoruz.
Salçamızı 1 bardak ılık suda eziyoruz ve içerisine baharatlarımızı ve sarımsağı ekliyoruz.
Sosumuzu et ve sebzelerin üzerine döküyoruz ve iyice harmanlıyoruz.
1 bardak daha su ilave ediyoruz ve sıvı yağımızı da döküp iyice karıştırıyoruz ki her yere baharat ve sos değsin.
Borcama malzemelerimizi yerleştirip üzerini alüminyum folyo ya da fırın kağıdıyla kapatarak 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat kadar pişiriyoruz.
Her fırın farklı çalıştığı için kontrol edin ve et (hangi tür et kullandığınıza bakar) iyice pişince çıkarıp servis edin. Afiyet bal şeker olsun.

Fırında Etli Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Etli Türlü Yanına Ne Gider?

Fırında etli türlü yanına en çok şehriyeli pirinç pilavı yakışır.
Menüde cacık, sumaklı soğan salatası ve mevsim salata varsa fırında pişen türlü yemeğinin tadına doyum olmaz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.