Fırında Kıymalı Pırasa - Nefis Yemek Tarifleri

Özgecan 1.146 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Kıymalı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

200 gr kıyma
Yarım kilo pırasa
3 adet iri patates
3 adet havuç
1 su bardağı kaşar rendesi

Beşamel sos için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 küp şeker
2 bardak süt

Fırında Kıymalı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pırasayı ince ince doğrayalım. Patates ve havucu rendeleyelim. Ve bunların hepsini tuz ilave edilmiş 1 litre su sıcak su ile haşlayalım. Diğer taraftan beşamel sosumuzu hazırlayalım. Orta ateşte tereyağı ve sıvı yağı un ile kavuralım. Üzerine yavaş yavaş sütünü ilave edelim tuz ve şekeri ilave edelim. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp kaynayınca ocağın altını kapatalım. Haşlanmış sebzeleri süzelim ve yağlanmış borcama yayalım. Hazırladığımız kavurduğumuz kıymayı da üzerine yayalım. Ve beşamel sosumuzu da onun üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim ve fırından çıkarmadan 5 dakika önce kaşar rendesi ilave edelim, (ben rende yerine dilim kaşar kullandım). Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Fırında Kıymalı Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.