- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-koz-patlican-kebabi/
Fırında Köz Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Taban Malzemesi İçin ;
- 4 adet patlıcan
- 1 adet sarımsak tuz
Harcı İçin ;
- 150-200 gr kıyma
- 1 diş sarımsak
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber , pul biber
- Yarım yemek kaşığı salça
bunun üstüne kaşar da çok iyi olur sanki, deneyeceğim bugün çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık