Fırında Kuzu But - Nefis Yemek Tarifleri - #1784415

Fırında Kuzu But

1kubra1mutfak Kübra Arıcı 1.038 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 3 saat Pişirme

Fırında Kuzu But Tarifi İçin Malzemeler

1 adet bütün kuzu but
2 veya 3 adet büyük boy patates
1 baş sarımsak
1 adet soğan
Tuz, karabiber pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Tereyağı

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

Çok guzel pişti. Tarif için teşekkürler

Kullanıcı Fotoğrafı

Yine bir fırın kuzu günü 😋

Kullanıcı Fotoğrafı

Birebir tarifinize uyarak yaptım, tek fark arpacık soğan kullandım, enfes oldu, çok teşekkür ederim 🌷

Tülay Çetiner Alkan

Kullanıcı Fotoğrafı

çok güzel oldu 🤗

Kullanıcı Fotoğrafı

Süper

Kullanıcı Fotoğrafı

Sayenizde ingiltete'de Türk yemeklerini yapıyorum. Teşekkürler

Kullanıcı Fotoğrafı

Super!

Kullanıcı Fotoğrafı

Ben havuç da koydum çok güzel pişiyor. Kuzu but seçerken çok oyalandım, 3 kilo ve üzeri var hep kasaplarda. 2 kilo civarı olanı aradım buldum sonunda. Ama değdi, tavsiye ederim.

10 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Fırında Kuzu But Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etimizi isterseniz kasapta, isterseniz evde kemiğine çok değdirmeden dilim dilim yapıyoruz ve iyice yıkıyoruz. Suyu süzülene kadar bekliyoruz.
Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve etimizi tepsiye koyuyoruz.
4 diş sarımsağı, iyice dövüyoruz ve bir kaba sıvı yağ ile koyuyoruz.
Göz kararı tuz ve karabiber koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Fırça yardımı ile, etin her tarafına sıvı yağlı karışımı yediriyoruz.
Sonra patatesleri elma dilim şeklinde doğruyoruz ve tepsinin boş kalan yerlerine koyuyoruz.
Kalan sarımsakları ortadan 2 veya 3’e kesiyoruz ve etin aralarına birer tane koyuyoruz.
Kalanları da, patateslerin arasına atıyoruz.
Soğanı da halka halka doğrayıp, koyuyoruz ve üzerine tekrar tuz ve karabiber serpiyoruz.
Çok az da pul biber serpip, yemeğin üzerine parça parça tereyağı koyuyoruz.
İlk önce yağlı kağıt örtüyoruz, sonra alüminyum folyo ile üzerini tamamen kapatıyoruz.
150 derece yarı ısınmış fırında, 2,5 saat pişiriyoruz.
Sonra üzerini açıyoruz ve yarım saat de 200 derecede pişiriyoruz. Ben, bu sırada domates de koydum.
Yarım saat üzeri açık piştikten sonra, üzerine kendi yağını gezdirdim. 😊

Afiyet olsun 😊❤

Fırında Kuzu But Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But

Fırında Kuzu But Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Fırında kuzu but tarifi yapımında en önemli püf noktası, bir süre üzerinin kapalı şekilde kendi buharı ile pişmesidir. Bu sayede et yumuşacık bir kıvam alacak ve lezzet kazanacaktır.
Butun üzerinin güzelce kızarması için, üzeri açık şekilde tekrar fırınlamayı da ihmal etmemelisiniz.

Deneyebileceğiniz Diğer Kuzu Etli Tarifler;

Ev Yapımı Kuzu Tandır tarifi ile, lokum gibi pişen, doyurucu ve nefis bir yemek pişirebilir ve misafir sofralarınızda da yanında pilav ile harika bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Pirzola severler, enfes lezzette bir ziyafet sofrası için Lokum Gibi Kuzu Pirzola tarifini de mutlaka denemelisiniz. Tarife ulaşmak için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

Fırında Kuzu But Kaç Kaloridir?

1 porsiyon fırında kuzu butun ortalama kalorisi, 300’dür. Bu nedenle, kilo kontrolü yapan kişilerin dikkatli tüketmesi önerilir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra