- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-pureli-misket-kofte/
Fırında Patates Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 200 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- Galeta unu
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Patates püresi için
- 4 orta boy patates
- 1 çay bardağından biraz az süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase (Küçük) rendelenmiş kaşar peynir
- Tuz
Sos için
- 1 çay bardağı domates sosu (Yoksa salçayı çoğaltabilirsiniz )
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için
- Kaşar peynir
İftar için güzel bir yemek porsiyonluk ama bana biraz ağır geldi.