- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-10659251/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kıyma
- 1,5 kg patlıcan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 3-4 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı) • karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.