- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-2519640/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 adet büyük domates
- 2 sivri biber
- 2 tatlı kaşığı salça
- 2 kase sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köftesi için:
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu ya da ekmek içi
- 1 adet soğanın rendesi
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Az kimyon
Yemeğin şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤
Teşekkür ederim Mukadder Hanım:) selam ve sevgiler benden ❤