- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlicanli-izmir-kofte/
Fırında Patlıcanlı İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin ;
- 250 gr dana kıyma
- 1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek içi
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, kekik
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy bostan patlıcan
- 3 çarliston biberi
Sos İçin ;
- Yarım soğan
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet biber
- 1 kase su
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.