- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-misket-koftesi/
Fırında Soslu Misket Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı dana kıyma
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Azıcık da kimyon
- 2 çay kaşığı kadar tuz
- İsteğe göre azıcık maydanoz (ben koymadım )
- 4 patates
- 3 -4 yeşil biber
- 2 domates
Sosu için :
- Çeyrek yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağından azıcık fazla sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığından azıcık fazla domates salçası
- 2. 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Elizan
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Hamide hanım tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler :)
Afiyetler olsun 😊
sizin tarifleriniz mükemmel oluyo.ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ederim, instagram hesabimda var, yepyeni tariflerim orada @hamideaygan75
öylemi.takibe alıyorum hemen 😍
denedim nefis tarif,ellerinize tarifinize sağlık ❤
Tşkler 😍
benim köftelerin hep cıvık cıvık oluyo neden acaba ya 😔
Galeta unu ile kıvamını ayarliyorum ben. .
“Yagi yemegin her yerine gelecek sekilde koyalim” demissiniz ama malzeme listesinde gordugum kadariyla yağ yok. Ne kadar ve ne yağı koymamız gerek? Hemen cevap verirseniz sevinirim çünkü şimdi tarifin yapim aşamasının yarisindayim
Merhabalar, evet yazmamışım galiba Semiha hanımcığım, benim kiymam orta yagliydi o yüzden sanırım yarım çay bardağından az fazla koymustum sanırsam. .kendi diyet durumunuza göre ayarlayın siz de yağını. .kolay gelsin, sevgiler ♡ ❤
Göz kararı zeytinyağı gezdirdim artık. Geri dönüş yaptığınız için teşekkür ederim 😊
deneyip resim attığınız için çok teşekkür ederim Defne hanımcığım, elinize sağlık, bence de nefis 😊 iyi gunler ❤
asıl tarif için ben çok teşekkür ederim hamide hanımcığım, sizinde elinize emeğinize sağlık.. iyi pazarlar 😊❤
Emine hanımcığım resim için çok teşekkür ederim, nefis görünüyor, evet hem pratik hem lezzetli, )) beğenmenize cok sevindim, sevgiler ♡ ❤
Elinize sağlık dilek hanımcığım, resim için çok teşekkür ederim, beğenmenize cok sevindim, afiyetler şifa olsun inş. .iyi geceler ❤sevgiler ❤
Denedim süper oldu…Elinize emeginize sagliqTesekkur ederim
afiyetler olsun Mira hanımcığım, beğenmenize cok sevindim, iyi pazarlar ❤
Bir daha tesekkurler Hamide hanım Sizide iyi pazarlar,huzur dolu günler❤
bu arada rabbim evlatlarınizi size bağışlasin inşallah♥
aaamiinn, cümlemizinkini inş. ..,))
gerçekten haklısıniz pişer zaten ama dediğim gibi çok seçiciler önerileriniz için ben asıl teşekkur ederim çok yardimći olduğunuz gerçekten Allah razi olsun bende taniştiğima çok memnun oldum kocaman sevgilerimi yolluyorum
çok teşekkur ederim sizi zaten takip ediyorum muzlu pastanizida denicem tabi sağolsun çok güzell tarifler paylaşanda var bizde farkli şeyler öğrenip yapiyoruz ama sizin verdiğiniz yemek tarifleri damak tadima uyuyor günü kurtarıyor:):)
Nimet hanımcığım, elinize sağlık, beğenmenize cok sevindim, yalnız bir kardeşiniz olarak küçük bir öneri de bulunmak istiyorum; köftenin üstünün çok kızarmasını istemiyorsanız tepsinin üstüne yağlı kâğıt serip fırına öyle koyunuz, köfteler boylece yanmadan daha güzel şekilde kızaracaktir. .benim de bazı köftelerim fazla kızarmış ti. .Diğer köfte tariflerimde yağlı kağıt sermistim ama bu defa tembellik edip ben de sermemistim. .tercih sizin tabi..resim için de çook tşk ederim, elinize sağlık, sevgiler ♡ ❤
acaba yaş pasta tarifide atabilirmisiniz çok güzel hamur işleride yapiyorsunuz maşallah sizden öğreneceğim çok şey var.
Estağfurullah canım, cok güzel süslü pastalar yapan arkadaşlar var; )) bu konuda çok iddalı değilim ama uğraşmayi çok seviyorum. sadece sunum ve süsleme islerini çok yapamıyorum. .;))muzlu çikolatalı yaş pasta tarifim var, dilim şeklinde de var onlara da bir bak istersen canım, iyi geceler canım ♡ ❤ kocamaan sevgilerrr ♡ ❤
hemende cvp yazıyorsunuz gerçekten çok yardimci oluyorsunuz :)
Çok sağol canım, ara ara bakıyorum sayfama, gelen iletilere de yardımcı olmaya çalışıyorum. .her zaman ben buralardayım; ))
bu arada resim aticaktim acele geldi fırsat olmadi bidakine aticam inşallah çok teşekkur ederim tarifleriniz ve yorumlariniz için♥:)
rica ederim canım; ) ) hiç önemli değil, bir dahakine atarsınız, ;))
eşimde görumcem çok seçiciler hamide hanim bu yüzden yemek yaparken çok uğraşiyom valla ya
Bu şekilde de dediğim gibi pişiyor ama çok Seçici dediğiniz için isterseniz bunu tavada kizartarak veya hepsini kızartıp Salçalı suyla izmir köfte şeklinde yaptığım gibi fırında öyle de pişirebilirsiniz, samimiyetinize güvenerek küçük bir öneri; ))
denedim gerçekten guzel oldu karabiberde ekledim normalde sevmem ama hoş oldu sizin hangi tarifinizi denesem guzel oluyor zaten sizi hep takip edip yemeklerinizi deniyorum sadece görümcem köftelerin içi beyaz dedi pişmemiş tam ama bana gore guzeldi 45 dakika pişirdim patatesler baya pişti yumuşacik oldu köfteler nasil pişmiyor anlamiyorum sizinkide içi pişmemişmi oluyor
Merhaba canım tekrardan, önce güzel düşüncelerin için çook tşk ederim canım; )) o kadar sürede o ısıda köfte pismezmi tabiiki pişiyor. .mesela tavada kısa sürede yağda kızarıyor ama içi kizarmiyor değil mi canım. .Bu da böyle o ısıda o sürede köfte elbette pişiyor içi kırmızı kaldıysa pismemis demektir asıl. köftenin dışarıda kalan kısımları kızarıyor diğer yerleri sulu köftede olduğu gibi pişiyor; ) ) yemek seçen insanlar harbiden zor oluyor canım. .benim 4 tane evladım var, hepsinin zevki farklı farklı sizi çok iyi anlıyorum inanın bana. .görümceler öyledir biraz dermisim; )) arada çay kaşığı gibi karıştırırlar ortalığı; )) tanistigimiza çok memnun oldum sevgilerimi gönderiyorum ♡ ❤
bide 2 buçuk su bardaği yeterli oluyormu hem patatesin hemde köftenin pişmesine siz sosu dökerken hepsini kariştirmadan üste dokup attiniz firina dimi
ellerineze sağlik hamide hanim çok guzel gorunuyor eminim siz yaptıysaniz tadı çok hoş olmuştur bende denemek istiyorumda köfteler fırında dağılmaz dimi bazen silu yapinca köftelerim dağiliyor dedim acaba firinda nasil olur daha once hiç yapmadim susuz oluyor heralde bide karabiber eklemezsem olurmu
Merhabalar canım çok naziksin çok tşk ederim. . ben genelde ya bu şekilde yapıyorum köfteyi ya da sahanda köfte şeklinde kızartiyorum tavada..hiç öyle dagilmadi köftelerim. .öyle çok sulu sevmediğim için çok fazla koymuyorum suyunu. .sosuyla birlikte eklediğim suyu da yeterli geldi bana. .karabiber ete, köfteye çok yakışıyor esrin hanımcığım, yine de katmayabilirsiniz tabii..orta yağlı bir kıyma olursa çok güzel oluyor ..
.kolay gelsin sevgiler ♡ ❤