- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gaziantepimin-as-otlu-bugulama-pilavi-az-bilinen-lezzet/
Gaziantep’imin Aş Otlu Buğulama Pilavı (Az Bilinen Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bulgur
- 1 tabak iri doğranmış aş otu (Yazın yaprakta olur)
- 1. 5 yemek kaşığı karışık salça
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1. 5 su bardağı su
- Sıvı yağ
Aş otu dediğiniz şey şu maydanoza benzeyen kişniş midir…
evet diğer adı kişniş tir
en sevdiğim