Güllaç - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

10 yaprak güllaç
2 su bardağı şeker
1 buçuk lt süt (7 su bardağı)
Fındık
Antep fıstığı tozu

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Büyük Dikdörtgen borcam için. Derin bir tencereye 7 su bardağı süt koyun. Üzerine 2 su bardağı şeker ekleyip, ocağa alın.
Orta ateşte sütle şekeri karıştırıp, şeker eriyene kadar ısıtın. Güllaçların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir.
Ilık olması gerekiyor parmak yakmayacak şekilde. Güllaç yapraklarını ortadan ikiye makas yardımı ile kesin.
Parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde borcama yerleştirin. Her kata 1 yaprak ortadan kestiğimiz için bir kata iki yarım parça, düz yerleri kenara gelecek şekilde.
Her Katı 1/2 kepçe sütle ıslatalım her katta aynı işlem 5. katta arasına bolca fındık serpiştirelim. Üstünü kapatıp diğer beş kattada aynı işlemi uygulayın, kalan sütü de üzerine dökün çok olursa diye endişe etmeyin yapraklar çok fazla süt çekecektir zaten.
Üzerini de yine findık ve çam fıstığı tozuyla süsleyin. Hazır olunca en az 2 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🤗

Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.