- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-et-yemegi-odun-firininda-pisti/
Güveçte Et Yemeği (Odun Fırınında Pişti) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kırmızı et
- 1 adet büyük boy kurusoğan
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet sivri biber veya çarlistonbiber
- 1 adet kapya biber
- 2 ad orta boy domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 5-6 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tane karabiber veya tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2-3 adet defne yaprağı
en son neden agzina patates kapattiniz acaba
patatesin 2-3 dilimini güveç kabının tabanı na koydum pişme sırasında et yanmasın diye
evet ben yanlis gormusum kusura bakmayin gecen gun yaptim tarifinizi ve gercekten cok lezzetli oldu ellerinize saglik