- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-tas-kebabi-1842321/
Güveçte Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti
- 2 büyük boy domates
- 4-5 adet yesil biber
- 1 büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Küp küp doğranmış ve kızartılmış patates ve patlıcan
Kaç patlıcan kullandınız
mükemmel bir tarif teşekkürler. düdüklüme göre eti fazla sürede pişiriyorum en son güvece alınca üstüne kaşar serpiyorum. hem misafire hem kendimize süper bir yemek çeşiti oldu. tekrar teşekkürler
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰😘
merhaba oncelikle elinize saglik.. bem dana kusbasi et kullandim ama etler lastik gibi oldu bekledimki pamuk gibi olsun.. nerde hata yaptim ya da etlerin lokum gibi yumusacik olmasinin bir formulu var mi acaba..?
Dana eti kullanıyorsam eğer çok küçük doğrayıp ilk pişirme süresini bıraz daha uzun tutuyorum birde böyle deneyın derim kolay gelsin sevgilerle
Merhaba
Dans etini pişirirken suyuna birkaç damla sirke eklerseniz çok daha çabuk pişecektir
Tadında herhangi bir değişiklik olmuyor ancak pişerken biraz farklı kokuyor
fırına verirken tepsiye su koymamız gerekiyor mu
Ben su koymuyorum canım
Teşekkür ederim