- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-9795891/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- Yarım su bardağı süt (Ilık)
- Yarım su bardağı su (Ilık)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk yemek kaşığı şeker
Köftesi için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 büyük boy soğan rendesi suyu sıkılmış
- 2 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
Karamelize soğan için;
- 4-5 adet orta boy soğan
- 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker
- Biraz tuz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.