- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-4509386/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gr. kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 3 dilim bayat ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Patates püresi için;
- 2 orta boy haşlanmış patates
- Tuz
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım kibrit kutusu kadar kaşar peyniri rendesi
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 1 çay bardağına yakın sıcak su
Üzeri için:
- Köfte adedince kaşar dilimleri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.