- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-8042566/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 bardak rendelenmiş bayat ekmek içi
- 2 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe göre biraz maydanoz
Püresi için;
- 4 adet küçük patates
- 1 kaşık tereyağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe göre biraz karabiber
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pulbiber
- İsteğe göre baharat atılabilir ( ben kekik kullandım)
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.